ЮМОР,ВИДЕО И ПРОЧЕЕ ИНТЕРЕСНОЕ


присоединяйтесь и спасибо тем кто с нами))



Маринадные премудрости: 8 способов маринования шашлыка

Активное время готовки 20 мин. + время на маринование мяса

1. Шашлык в майонезе
Чтобы мясо получилось на удивление нежным и сочным, а шашлык полностью оправдал ваши ожидания, попробуйте замариновать его в майонезе. Майонезный маринад не дает мясу подсыхать во время приготовления, и оно получается сочным.
На 1 килограмм мяса нужно 500 гр. майонеза. Мясо посолить, поперчить. Лук (0,5 кг) нарезать кольцами, добавить майонез и все перемешать. Поставить под гнет. Мясо готово через 3-5 часов.

2. Очень правильный и полезный маринад на минеральной воде. Шашлык на минеральной воде всегда получается удачным, поскольку минеральная вода очень хорошо расщепляет мясные волокна и благодаря этому шашлык приобретает невероятную сочность и мягкость.

1,5 кг свинины, лук полукольцом 400 гр., 5 перцев среднего размера - кольцами. Каждй кусок мяса посолить, поперчить, присыпать паприкой. Сложить в кастрюлю в следующем порядке: лук, мясо, лук, мясо и т.д. Все залить 200 мл минералки. Мясо готово через 4 часа.

3. Шашлык в пиве или квасе.

Очень вкусный шашлык, мясо которого мариновалось в пиве или квасе (готовятся они одинаково).
На 1, 5 кг мяса 2 литра пива. Лучше всего брать живое, которое содержит хмель и солод. Совершенно не подходит для маринада пастеризованное пиво.
Вместо пива можно использовать квас. Лучше всего домашний.

4. Шашлык в белом вине

Сочное, мягкое и просто тающее во рту мясо, с особым нежным послевкусием! А весь секрет – в белом сухом вине!

Вскипятить 1,5 литра воды. Добавить туда перец (черный или красный), лук, чеснок, лавровый лист, посолить и влить бутылку 0,7 белого сухого вина.

Уложить кольцами: лук, нарезанный кольцами, мясо. Слои повторить. Затем все залить маринадом из вина. Накрыть крышкой меньшего диаметра и положить груз. Мясо готово через 3 часа.

5. Шашлык в томатном соусе

Пикантный, острый вкус шашлыка в томатном соусе...Какой же он ароматный этот шашлык. А так хотелось бы угоститься, таким мягким и вкусным шашлычком.

Перемешать в кастрюле мясо, лук, соль, перец. Затем залить смесь томатным соком так, чтобы он полностью покрывал мясо. После чего накрыть кастрюлю крышкой меньшего размера и положить груз. Убрать в холодильник. Мясо готово через 6 часов.

6. Шашлык в лимонном соке

Шашлыки по этому рецепту в лимонном маринаде получатся не просто вкусными, а просто замечательными, так как они и мягкие, и сочные.

Мясо положить в кастрюлю, добавить лук, нарезанный кольцами, соль и специи. Затем выдавить сок 3-4 лимонов без кожуры. Мясо готово через 3 часа.

7. Шашлык в грейпфрутовом соке

Ароматный кисло-сладкий апельсиновый сок прекрасно сочетается с мясом и часто используется при приготовлении различных мясных блюд. Я предлагаю использовать апельсин в приготовлении шашлычного маринада, уверена, что результат Вам понравится.

Мясо посолить и поперчить. Перемешать с крупно порезанной зеленью – петрушкой или кинзой. Все полить соком 1 крупного грейпфрута и посыпается щепоткой тмина. Мясо готово через 6-8 часов.

8. Шашлык в гранатовом соке

Шашлык получается очень мягким и ароматным. Хочется приготовить его снова и снова! Еще один способ замариновать шашлык без консервантов и искусственных добавок. Мясо получается сочным, нежным, изумительно вкусным.

Мясо посолить, поперчить, перемешать с луком, нарезанным полукольцами. Залить смесь из корок, зерен и сока граната. Мясо готово через 3-4 часа.
Фото -84597189




Фото -84597189



Ну все, друг, пора домой!







Как выглядят отношения после долгих лет совместной жизни



Так воруют мобильные телефоны профи



- Он забавный! Давай у себя его оставим?!







Как потроллить комара



Вкратце о том, как я пытаюсь влезть в свои летние вещи... 😂







— А вы куда полетите отдыхать?
— Да я летать боюсь!
— Так вы выпейте...
— Да я, когда выпью, мне и тут хорошо!..




Фото -84597189



Мужики, чей сбежал? 🤣



Наша сборная на чемпионате мира




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189



Таиланд кричит: — Приезжай загорать!
Париж кричит: — Приезжай фоткаться!
А зарплата сказала: — Иди полей oгoрод, фантазерка



Ох, ёпта! Срочный вызов



Противоугонная система нового поколения







Отпуск, я иду к тебе...



Это мы с подругами первый раз на занятиях фитнесом



На концертах Стаса Михайлова своя атмосфера 😱😆




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189





У каждого есть такое жизнерадостный лучший друг, который реально достал




Фото -84597189





первый день отпуска





А вот это уже очень интересненько




Фото -84597189




Фото -84597189






Фото -84597189



Моя готовность к лету...😁




Фото -84597189




Фото -84597189



Когда отдыхаешь в Таиланде



Давай, у нас нет времени



Белорусы в Польше стали выбрасывать мусор из машины прямо на дороге. Местные тут же отреагировали.

Вот как выглядит любовь к Родине, а не вот эти ваши «можем повторить»



Когда батя отказывается давать деньги на новую куклу




Фото -84597189





Не хочу больше работать, хочу на море!




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189






Фото -84597189



Лето не за горами






Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189





Когда оставила детей на 5 минут...🙃




Фото -84597189



Как разыграть друга



когда кто-то пытается вытащить меня из зоны комфорта




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189



Искренняя любовь
Фото -84597189






Фото -84597189



Дети — это счастье😄




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189



— Наташка,ты ведёшь неправильный образ жизни!
— Ой, только не надо мне завидовать!



Пусть сегодня будет всё просто. Счастливая улыбка. Лёгкие мысли. Чашка любимого кофе. И ничем неиспорченный день!




Фото -84597189




Фото -84597189





Вот оно какое "Чудо в перьях



Кот считает, что твой чай, мягко говоря, не очень




Фото -84597189




Фото -84597189



С праздником !!!
Фото -84597189




Фото -84597189

Видео пользователя: ЮМОР,ВИДЕО И ПРОЧЕЕ ИНТЕРЕСНОЕ