ЮМОР,ВИДЕО И ПРОЧЕЕ ИНТЕРЕСНОЕ


присоединяйтесь и спасибо тем кто с нами))



Маринадные премудрости: 8 способов маринования шашлыка

Активное время готовки 20 мин. + время на маринование мяса

1. Шашлык в майонезе
Чтобы мясо получилось на удивление нежным и сочным, а шашлык полностью оправдал ваши ожидания, попробуйте замариновать его в майонезе. Майонезный маринад не дает мясу подсыхать во время приготовления, и оно получается сочным.
На 1 килограмм мяса нужно 500 гр. майонеза. Мясо посолить, поперчить. Лук (0,5 кг) нарезать кольцами, добавить майонез и все перемешать. Поставить под гнет. Мясо готово через 3-5 часов.

2. Очень правильный и полезный маринад на минеральной воде. Шашлык на минеральной воде всегда получается удачным, поскольку минеральная вода очень хорошо расщепляет мясные волокна и благодаря этому шашлык приобретает невероятную сочность и мягкость.

1,5 кг свинины, лук полукольцом 400 гр., 5 перцев среднего размера - кольцами. Каждй кусок мяса посолить, поперчить, присыпать паприкой. Сложить в кастрюлю в следующем порядке: лук, мясо, лук, мясо и т.д. Все залить 200 мл минералки. Мясо готово через 4 часа.

3. Шашлык в пиве или квасе.

Очень вкусный шашлык, мясо которого мариновалось в пиве или квасе (готовятся они одинаково).
На 1, 5 кг мяса 2 литра пива. Лучше всего брать живое, которое содержит хмель и солод. Совершенно не подходит для маринада пастеризованное пиво.
Вместо пива можно использовать квас. Лучше всего домашний.

4. Шашлык в белом вине

Сочное, мягкое и просто тающее во рту мясо, с особым нежным послевкусием! А весь секрет – в белом сухом вине!

Вскипятить 1,5 литра воды. Добавить туда перец (черный или красный), лук, чеснок, лавровый лист, посолить и влить бутылку 0,7 белого сухого вина.

Уложить кольцами: лук, нарезанный кольцами, мясо. Слои повторить. Затем все залить маринадом из вина. Накрыть крышкой меньшего диаметра и положить груз. Мясо готово через 3 часа.

5. Шашлык в томатном соусе

Пикантный, острый вкус шашлыка в томатном соусе...Какой же он ароматный этот шашлык. А так хотелось бы угоститься, таким мягким и вкусным шашлычком.

Перемешать в кастрюле мясо, лук, соль, перец. Затем залить смесь томатным соком так, чтобы он полностью покрывал мясо. После чего накрыть кастрюлю крышкой меньшего размера и положить груз. Убрать в холодильник. Мясо готово через 6 часов.

6. Шашлык в лимонном соке

Шашлыки по этому рецепту в лимонном маринаде получатся не просто вкусными, а просто замечательными, так как они и мягкие, и сочные.

Мясо положить в кастрюлю, добавить лук, нарезанный кольцами, соль и специи. Затем выдавить сок 3-4 лимонов без кожуры. Мясо готово через 3 часа.

7. Шашлык в грейпфрутовом соке

Ароматный кисло-сладкий апельсиновый сок прекрасно сочетается с мясом и часто используется при приготовлении различных мясных блюд. Я предлагаю использовать апельсин в приготовлении шашлычного маринада, уверена, что результат Вам понравится.

Мясо посолить и поперчить. Перемешать с крупно порезанной зеленью – петрушкой или кинзой. Все полить соком 1 крупного грейпфрута и посыпается щепоткой тмина. Мясо готово через 6-8 часов.

8. Шашлык в гранатовом соке

Шашлык получается очень мягким и ароматным. Хочется приготовить его снова и снова! Еще один способ замариновать шашлык без консервантов и искусственных добавок. Мясо получается сочным, нежным, изумительно вкусным.

Мясо посолить, поперчить, перемешать с луком, нарезанным полукольцами. Залить смесь из корок, зерен и сока граната. Мясо готово через 3-4 часа.
Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189





Любимку свою нужно холить, ласкать и никогда не отпускать.



Заботливый батя



Как показать на примере, что такое сжатие




Фото -84597189





Списывай правильно!






Фото -84597189




Фото -84597189








Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189



Бабушка вступилась за внука👊😆




Фото -84597189



Я не охотничья собака, а рыбацкая!



Никогда не играйте с женщинами! 😃




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189



Жена мужу:
- Вот и наступила Весна! Нужно избавляться от хлама...
Муж испуганно:
- Я НЕ УЙДУ!))




Фото -84597189



Погода, бл@ть.... утром - фигурное катание, днём - гребля на байдарках..😆




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189



Когда жена попросила купить кролика




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189



Обидеть Таню может каждый...
Не каждый может убежать



Когда твой комнатный демон нагулялся, и просится домой




Фото -84597189



— Сунлинь, у нас концились батареи для плансетов!
— Цёрт! Ставь сито есть!
— Каласё...
Фото -84597189




Фото -84597189



Когда ты решил заняться спортом, перебарывая собственную лень




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189



Молодец - починил








Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189



8-го Марта я буду вся такая легкая, воздушная, смелая и неотразимая. Короче напьюсь...




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189








Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189






Фото -84597189





Всех настоящих мужчин с Наступающим 23 февраля... А остальных я поздравлю с 8 марта, ну или 1 апреля...))🍷 😜






Фото -84597189




Фото -84597189







Когда вспоминаешь о прошлой жизни, где ты был египетским божеством




Фото -84597189



"Я ему говорил, что эта дверь для котов..."



Бесит, когда насрут в душу, а потом: "Привет, как дела?"
Да иди ты на х@й!




Фото -84597189






Фото -84597189




Фото -84597189



Когда приготовил ужин, а жена говорит что уже поужинала



A я чё? Я ниче



Цель,всё-таки,достигнута
Фото -84597189



— А что дальше?
— А дальше весна!...😋🌷




Фото -84597189




Фото -84597189




Фото -84597189

Видео пользователя: ЮМОР,ВИДЕО И ПРОЧЕЕ ИНТЕРЕСНОЕ