Библиотека народов Поволжья

Мы работаем для вас!15 ДЕКАБРЯ - МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ЧАЯМеждународный день чая миллионы любителей этого чудесного напитка отмечают 15 декабря. Неофициальный праздник учрежден по инициативе международного Центра по образованию и общению. Чай — один из древнейших напитков на Земле, польза и вкусовые свойства которого несравнимы с другими напитками. Этот божественный напиток укрепляет иммунитет и помогает организму бороться с болезнями и ежедневными стрессами. РУССКОЕ ЧАЕПИТИЕ Изначально чай использовали в лекарственных целях. В старину в России не было привычного нам чёрного чая, и вместо него заваривали листья смородины, земляники, малины, цветы липы, Иван-чая и другие травы. Наши предки понимали толк в травяных чаях, настоях и отварах. Еще они знали особые секреты и умели правильно заготавливать и высушивать разные растения. А тем более грамотно заваривать и пить. Один из основных чайных мифов гласит, что завез листья в Россию Петр I, но, на самом деле, если копнуть историю чуть глубже, то можно узнать, что первая информация о чае появилась задолго до рождения великого правителя. Первая версия о появлении напитка ссылается еще на 1567 год. Год, когда казачьи атаманы отправились на китайскую территорию и, вернувшись оттуда, описали любопытным русским о традиционном азиатском ритуале употребления неизвестного раньше напитка. Чай — напиток, приготовленный из листьев китайской камелии (именно так называется чайный куст). Впервые чай вторгся в нашу жизнь в 1638 году, когда русский посол Стариков привез от монгольского хана Алтына в подарок государю Михаилу Федоровичу четыре пуда чайного листа. Не зная, как его употребить, царские повара поначалу пытались варить из него суп, добавляя различные приправы, укроп и другие специи, но со временем разобрались. Царю и боярам пришелся по вкусу новый напиток, ибо было замечено, что он «отвращает от сна» во время долгих церковных служб и утомительного сидения в боярской Думе. В последующие годы дипломаты из восточных стран неоднократно привозили в Москву чай, и наконец в 1679 году был заключен с Китаем договор о поставках его в Россию. И потянулись по Кяхтинскому тракту караваны от Великой китайской стены к стенам Московского Кремля. Довольно долго чай оставался напитком привилегированных классов по причине высокой цены. В дворянских усадьбах хозяйка обычно хранила этот ценный продукт как зеницу ока и держала его не в кладовой, а в собственной спальне, в специальных ларцах-чайницах. Чаепитие в народе представлялось одним из символов зажиточной, благополучной жизни. А выражение «дать на чай», сохранившееся по наши дни, означало проявление особой щедрости. За долгое время существования чая в России сложились определенные чайные традиции, многие из которых известны до сих пор. Особенность русского чаепития, прежде всего, заключалась в богатом убранстве стола. С напитком подавали огромное количество угощений — выпечку сладкую и несладкую, варенья, сахар и другие лакомства. Чаепитие обычно становилось долгим мероприятием, вполне нормальным было выпить шесть-семь чашек подряд. Кроме того, чай пили в самых разных ситуациях — во время торжества, с семьей или при встрече гостей. Главный атрибут старинной русской чайной церемонии – это самовар. Его обычно ставили либо на середину большого обеденного стола, либо на отдельный маленький столик. Для сервировки подбирали цветные скатерти и салфетки ручной работы. Середину стола покрывали узкой дорожкой, на которую ставили тарелки с угощением. Чай заваривается очень крепко, а потом разбавляется кипятком в чашке. Это является основной особенностью русского чаепития.

Татьяна

Видео пользователя:

Семья. Там, где живет счастье!

(6) фестиваль" Лазоревый цвет" Самара 16.02.2017

(5) фестиваль" Лазоревый цвет" Самара 16.02.2017

(2) фестиваль" Лазоревый цвет" Самара 16.02.2017

(1) фестиваль" Лазоревый цвет" Самара 16.02.2017

(3) фестиваль" Лазоревый цвет" Самара 16.02.2017

(4) фестиваль" Лазоревый цвет" Самара 16.02.2017

МАСТЕР-КЛАСС в библиотеке. Волшебный орех КРАКАТУК

ткачество мастер-класс

Плетение пояса

Мастер-класс по тряпичной кукле

Игра на иглофоне (играет Краснов В.М. г. Самара)

Неповторимый и самобытный русский традиционный костюм

Мастер-класс по торсиону

выступление ансамбля "Исток"

лекция о самарском костюме

Вольница - 10 лет (сюжет М.Барковой "Утро губернии")

Нина Филипповна Богданова - Запрягу я тройку борзых

Традиционная женская пляска татар крящен (с. Назаровка Клявлинского р-на Самарской обл.)

"Улица,улица"(хороводная на Троицу.с.Коноваловка Борского р-на Самарской обл.)

Детская библиотека народов Поволжья

Мордва

Встреча с Маслянцевым Михаилом Викторовичем

Видеоролик о детской библиотеке народов Поволжья

Неделя безопасного интернета 2016

д.ф."ЗВЕНЯЩИЕ ВЕКА"

Буктрейлер Кондратьев В Сашка

Солнце в мешках. Лебедева Анастасия, 11 лет

Как закрепить запись на вашей стене?

Полечка. с.Давыдовка приволжского р-на Самарской области

Молли и Цикадо

Аксаков С Т Аленький цветочек ф 14

«Лис и мышонок». Виталий Бианки

ВЫПУСК СТВ 10.10.2013

Буктрейлер по книге А. де Сент - Экзюпери "Маленький принц"

Бернард - в библиотеке

Марк Бернес С чего начинается Родина

«моя россия» под музыку Primary School - У моей России длинные косички.... Picrolla

К. Матюшкина "Носки врозь"

009М М Пришвин Рассказ про ёжика

М Пришвин Вася Весёлкин

Писатели И.Репьёва и А.Малиновский (Сызрань, 2012)

Екатерина Мурашова "Класс коррекции"